Nos charcuteries traditionnelles françaises sont fabriqués artisanalement dans le respect des recettes emblématiques a base de porc fermier vendéen né & élevé en plein air sans OGM. Notre partenaire fournisseur travaille en étroit partenariat avec les éleveurs et applique le commerce équitable pour leurs garantir un équilibre financier en indexant le prix du porc sur le cours des céréales et en établissant un planning prévisionnel sur un an. Depuis 1997, la filière bénéficie de l’IGP (Indication Géographique Protégée), signe d’origine et de qualité, symbole de reconnaissance au niveau européen. En 2017, la viande de “Porc Fermier de Vendée élevé en Plein Air ” a reçu la MÉDAILLE D’ARGENT (1er prix) au Concours Général Agricole de Paris 2017 (catégorie « viande »).