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Le meilleur de la Gastronomie livré chez vous




Le meilleur de la Gastronomie livré chez vous

Découvrez l’ensemble des produits du
Comptoir de la Gastronomie

Depuis plus de 40 ans, nous perpétuons notre savoir-faire dans la fabrication des foie gras et des poissons fumés.
C’est avec le plus grand soin que nos charcutiers coupent, taillent, déveinent, désarêtent, mélangent, assaisonnent, cuisent… avec minutie et précision.
Les beaux produits du terroir requièrent un soin et une attention de chaque instant pendant leur transformation, nous nous faisons un devoir d’y veiller pour parvenir à les sublimer.

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Horaires d’ouverture :

Horaires d’ouverture :

Épicerie Fine :
Lundi : 9h00-19h00
Mardi au samedi : 9h00-20h00
Dimanche : Fermeture
Épicerie Fine :
Lundi : 9h00-19h00
Mardi au samedi : 9h00-20h00
Dimanche : Fermeture
Restaurant :
lundi : Fermeture
mardi au samedi : 12h00 – 22h30
dimanche : Fermeture
Restaurant :
lundi : Fermeture
mardi au samedi : 12h00 – 22h30
dimanche : Fermeture
Pour les achats de dernière minute, Il est toujours possible d’accéder à l’épicerie pendant les horaires d’ouverture du restaurant.
Réservations ouvertes 15 jours en avance uniquement.
Booking 15 days in advanced only
Pour les achats de dernière minute, Il est toujours possible d’accéder à l’épicerie pendant les horaires d’ouverture du restaurant.
Réservations ouvertes 15 jours en avance uniquement.
Booking 15 days in advanced only

Prenez le temps de partager un repas
à la table durestaurant du comptoir

Prenez le temps de partager un repas
à la table durestaurant du comptoir

Millefeuille de Foie gras de Canard mi-cuit aux truffes

Le Saumon Mariné Gravlax Comptoir de la Gastronomie

Le produit du mois

Frais et léger, idéal pour vos repas cet été.

La recette est originaire des pays scandinaves. Ce saumon mariné à l’aneth est réalisé dans nos ateliers, de manière quotidienne à partir de saumon écossais Label rouge, d’herbes fraiches et d’un mélange d’épices et d’aromates.

Idéal pour agrémenter vos repas d’été, un apéro entre amis, un BBQ improvisé ou simplement un dîner en amoureux...

L’ actu du moment :

L’ actu du moment

BONNES VACANCES !

Profitez-en pour vous reposer...

L’équipe du Comptoir prendra ses quartiers d’été au bord de la plage, à la campagne ou à la montagne du 31 juillet au 24 août inclus.

Lumière sur :

Lumière sur

NOS PRODUCTEURS SONT EXCEPTIONNELS!

Cultivons le goût du bon qui a du sens.

L’équipe du Comptoir de la Gastronomie a profité des beaux jours pour partir à la rencontre de ses producteurs...
LE COMPTOIR DE LA GASTRONOMIE

Ils parlent de nous

Ce que la presse écrit sur le Comptoir de La Gastronomie. Magazines spécialisés, journaux, médias, etc.
Le Figaro
Figaro Scope
Le Figaro Magazine
Petit Futé
Haute Gironde
Cigale Mag
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