Un partenariat des plus précieux !
Nous avons sélectionné le meilleur des élevages d’esturgeons français, en Dordogne pour un caviar d’exception et de qualité. Les esturgeons qui nous donnent le caviar sont élevés dans les meilleures conditions, dans une eau de qualité et renouvelée, avec une alimentation Bio. Un élevage qui s’opère au moyen d’une faible densité et avec peu de manipulations.
Découvrez les caviars Comptoir de la Gastronomie sans modération.