- DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT
La terrine de Canard à l'Orange COMPTOIR de la GASTRONOMIE est inspiré de la grande cuisine classique Française : Le canard à l'orange. Réalisé selon notre recette maison, elle est fabriquée dans le respect de la tradition charcutière, de manière artisanale. Elle est à base de viande de porc vendéen Label Rouge élevé en plein air, de canard et subtillement relevée par la douceur et la touche d'amertume de l'orange.
Portion de 200gr environ en barquette operculée.
- CONSERVATION ET STOCKAGE
Produit frais sous-vide.
Conserver au frais entre 0 et 4 degrés Celsius.
A consommer avant : voir date sur l'étiquette du produit.
Après ouverture à consommer dans les meilleurs délais.
- LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS
Gorge de Porc Vendéen Label Rouge, LAIT Demi-Écrémé, Blancs d'OEUFS, épices (poivre blanc moulu, muscade moulue), Sel, Sucre, Porto et Cognac (SULFITES) , aromates (carotte, persil plat, thym, laurier) boyaux de porc naturels, sel.
Conformément aux réglementations en vigueur:
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : LAIT, OEUFS, SULFITES
- Allergènes potentiellement présents : GLUTEN
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
- LE + PRODUITS
Nos charcuteries maison sont fabriquées a partir d'ingrédients soigneusements selectionnés, ici du cochon fermier vendéen Label rouge élevée en plein air. Garantie d'un produit authentique et artisanal.
- CONSEIL D’UTILISATIONS
Idéal pour composer une entrée accompagnée de cornichons ou de condiments, réaliser une planche de charcuterie ou simplement agrémenter un buffet campagnard.
Accord Mets & Vins : Idéal avec des vins rouges de type Côtes du Rhône (Crozes-Hermitage) ou Bordeaux Rouge ( Château de Cénac).
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