-
DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT
Tarama à la Truffe d'Été 2,79% (TUBER AESTIVUM) Comptoir de la Gastronomie inspiré cette recette traditionnelle du bassin méditerranéen (Grèce / Turquie); Elle est à base d'œufs de cabillaud et agrémentée de truffe.
- CONSERVATION ET STOCKAGE
Produit frais.
Conservation 21 jours entre 0 et 4 degrés Celsius .
Après ouverture à consommer dans les plus brefs délais.
A consommer avant : voir date sur l'étiquette du produit.
- LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS
Huile de colza, œufs de cabillaud* fumés et salés 27% (Œufs de cabillaud*25%, sel), eau, préparation à base de brisures de truffes (brisure de truffe 2,79% tuber Aestivum),jus de truffe 0,15% (Tuber Aestivum) chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), préparation à base d'huile d'olive extra vierge et arôme truffe noire (huile d'olive, arôme), jus de citron concentré, conservateur E211.
Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : POISSON -BLÉ.
- Allergènes potentiellement présents : CRUSTACÉS
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules
celles-ci font foi.
- LE + PRODUITS
Le tarama à la truffe Comptoir de la Gastronomie apporte une touche festive à toutes les recettes.
Les saveurs à la fois iodées, fumées et avec un puissant parfum de truffe se
combinent dans une parfaite harmonie
- CONSEIL D’UTILISATIONS
Ce tarama est idéal pour l'apéritif, à déguster avec des légumes croquants ou dégusté simplement sur des blinis froids ou toastés, le Tarama Comptoir de la Gastronomie offre des arômes iodés puissant et une texture riche et complexe.
Accords Mets & Vins :
Idéal avec du Champagne ou un Vin blanc sec de Loire.
a class="uk-button uk-button-primary uk-button-small uk-button uk-button-secundary" rel="nofollow" href="/images/fichas/2013.pdf" target="_blank"Fiche technique PDF
