GRANDS VINS

Le Meilleur de la Gastronomie livré chez vous !
Privilégiant les vignobles français, les producteurs engagés ainsi que les démarches sociales et environnementales, nous vous proposons une large gamme vins rouges, blancs et rosés sélectionnés avec soins.

Rejoignez les membres et clients VIP du Comptoir

Inscrivez vous pour faire parti de nos clients privilégiés, recevez des informations et communications, des promotions et des avantages.

AOP Givry Blanc Champ Pourot - 75 cl – 13°Vol

25,50 € Fabricant: Domaine Nicolas RAGOT Domaine Nicolas RAGOT

+

  • DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

    AOP GIVRY BLANC (Grand vin de Bourgogne - Côte Chalonnaise)
    Domaine Nicolas RAGOT (71640 Givry)
    75cl – 13° Vol
    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
     

  • CONSERVATION ET STOCKAGE

    Stocker idéalement autour de 10°C, au sec, à l'abri de la lumière et des courants d'air.
    Pour une longue conservation l'essentiel étant de respecter : une température basse et constante (autour de 10°C), une hygrométrie élevée (taux d'humidité).
     

  • LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS

    Cépages : : Chardonnay
    Conformément aux réglementations en vigueur :
    Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : SULFITES
    Allergènes potentiellement présents : AUCUN
    Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
     

  • LE + PRODUITS

    Le vignoble de la propriété, exclusivement situé sur l’appellation Givry, représente 9 ha dont 1/3 en 1er cru. Une proximité recherchée pour une meilleure efficacité dans le travail et dans le soin apporté à la vigne. Le domaine emploie de la main d’œuvre locale et fait travailler au maximum des entreprises locales.
    Les vins sont produits, vinifiés et élevés au domaine et entièrement commercialisés en bouteilles, directement aux particuliers, aux restaurants et cavistes.
    La certification Haute Valeur Environnementale atteste que nous favorisons la biodiversité et que nous engageons des pratiques alternatives respectant l’écosystème de la terre où nous cultivons notre vigne et produisons notre vin.
     

  • CONSEIL D’UTILISATIONS

    Un très beau Bourgogne blanc avec un joli compromis entre les arômes fruités du Chardonnay et une belle vivacité. Le nez peu expressif à l'ouverture de la bouteille, devient au bout de quelques minutes bien présent et très engageant pour la dégustation.
    En bouche ce vin blanc est fin et élégant avec en trame de fond l'amande, le miel et la vanille. Une touche légèrement minérale le rend redoutablement sympathique ! On termine avec une belle longueur, persistante et aromatique sur la vanille principalement. Température de service entre 10° et 12°.
    Accords Mets et Vin :
    Nous apprécions particulièrement ce vin blanc à l'apéritif, il est frais et élégant. Ce vin peut aussi accompagner à merveille une viande blanche à la crème et aux champignons.


Fiche technique PDF

Le comptoir de la gastronomie
Le comptoir de la gastronomie
  • 34 rue montmartre 75001
  • Paris - France