CONDIMENTS

Ils accompagnent fidèlement un grand nombre de nos produit, la sélection des condiments du Comptoir de la Gastronomie sont polyvalents et raviront tous les palais

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Moutarde de Dijon

7,50 € Fabricant: Reine de DijonReine de Dijon

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  • DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

    Pot en verre de 850g de moutarde de Dijon. Sans conservateur. Graines de moutarde cultivées en France.
    L’authentique moutarde de Dijon, fleuron de la gastronomie bourguignonne. Sa force et son caractère sauront donner un peu de piquant aux viandes par exemple.

  • CONSERVATION ET STOCKAGE

    Épicerie. Stocker à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.
    A consommer avant : voir date sur l'étiquette du produit.
    Après ouverture conserver au frais entre 0 et 4 degrés celsius et consommer dans les meilleurs délais.
     

  • LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS
    Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique). Graines de moutarde Bourgogne - France.
    Conformément aux réglementations en vigueur :
    - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : MOUTARDE
    - Allergènes potentiellement présents : AUCUN

    Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
     
  • LE + PRODUITS
    1840 Création de la société : M. Fauroy lance la production de la moutarde authentique afin de mettre à profit le patrimoine bourguignon : la moutarde FAUROY, vendue aux détaillants locaux. Aujourd'hui REINE DE DIJON est le 3e fabricant français de moutarde.
    Une variation naturelle de la couleur de la moutarde peut survenir en raison de l'absence de conservateur.
  • CONSEIL D’UTILISATIONS
    Pour la réalisation de vos sauces froides vinaigrettes et mayonnaise. Idéal pour agrémenter vos marinades. Pouvant entrer dans la réalision de sauce moutardée. Idéal pour assaisonné et agrémenter vos viandes et volailles grillées ou rôties.
    Cette moutarde accompagnera parfaitement vos viandes froides ou vos barbecue entre amis.


Fiche technique PDF

Le comptoir de la gastronomie
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