Confiture de Cerises Noires

Pot de 250g de confiture de cerises noires. Cuite en chaudron avec des cerises mûres et fraiches sa qualité est exceptionnelle car vous retrouvez dedans des fruits entiers, ce qui permet de conserver le goût acidulé des fruits.
Contient 60% de fruit..

Épicerie. Stocker à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.
A consommer avant : voir date sur l'étiquette du produit.
Après ouverture conserver au frais entre 0 et 4 degrés celsius et consommer dans les meilleurs délais.
 

Cerises noires 60%, sucre, jus de citron, pectine. Teneur totale en sucre 60%.
Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : AUCUN
- Allergènes potentiellement présents : AUCUN

Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
 

La cerise noire est un fruit traditionnel du Pays Basque. Il existe différentes variétés de cerises, et la cerise noire d'itxassou est la meilleure qualité de cerise du pays basque. Chaque année, la fête de la cerise d'itxassou (village voisin à Espelette) est le moment de la célébrer.

C'est avec le fromage de brebis qu'on la sert au pays basque.