Chutney Figues et Poivre de Timut

• DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

  Confit de figues au poivre de Timut Comptoir de la Gastronomie. Pot en verre de 105g -90ml
  Fabriqué en France - Cuit à l’ancienne par petites quantités, au chaudron de cuivre. Fabriqué en collaboration avec la Cour d'Orgères. Maitre Artisan Confiturier.

• CONSERVATION ET STOCKAGE

  Conserve. Stocker à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.
  Après ouverture conserver au frais entre 0 et 4 degrés Celsius et consommer dans les 30 jours.
  A consommer avant : voir date sur l'étiquette du produit.
   

• LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS
  Figues de Provence d’origine Française (53%), sucre, vinaigre de vin rouge (SULFITES),jus de citron, sel marin, gélifiant : pectine de fruits, poivre de Timut.
  - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : SULFITES
  - Allergènes potentiellement présents : AUCUN
  Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
   
• LE + PRODUITS
  Véritable collaboration entre les équipes du Comptoir de la Gastronomie et les artisans maître confituriers de la Cour d’Orgères pour la mise au point de cette recette de chutney de figues.Idéal pour accompagner pour les viandes de caractère : foie gras, gibiers, terrines. Le Comptoir de la Gastronomie a pensé ce condiment spécialement pour les viandes de caractère : foie gras, gibiers, terrines. Mais vous pouvez également le déguster avec du fromage ou à l’apéritif, directement sur un toast !
  Le poivre du Timut est originaire du Népal est réputé pour sa subtilité et la puissance de son goût.!
• CONSEIL D’UTILISATIONS
  Déguster avec du fromage ou à l’apéritif, directement sur un toast . Un accompagnement idéal pour le foie gras COMPTOIR de la GASTRONOMIE.
  Accords Mets & vins :
  Avec le foie gras :
  Liquoreux, moelleux, Pineau des Charentes blanc, demi-sec, Champagnes.

Fiche technique PDF