Chutney du Comptoir

• DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

  Chutney du Comptoir 100g -90ml.Condiment vinaigré oignons, pommes, poires, gingembre et épices.
  Fabriqué en France en collaboration avec la Cour d'Orgères, maître Artisan Confiturier. Cuit à l’ancienne par petites quantités, au chaudron de cuivre.

• CONSERVATION ET STOCKAGE

  Conserve. Stocker à temprérature ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.
  Après ouverture conserver au frais entre 0 et 4 degrès Celsius et consommer dans les 30 jours.
  A consommer avant : voir date sur l'étiquette du produit.
   

• LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS
  Oignons jaune de Bretagne (38%), sucre, pommes et poires (correcteur d’acidité : acide citrique et antioxydant : acide ascorbique), vinaigre balsamique et vinaigre de Xérès (SULFITES), gingembre haché, cannelle, gélifiant : pectine de fruit, sel matin, graines de coriandre, poivre noir Tellicherry.
  - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : SULFITES
  - Allergènes potentiellement présents : AUCUN
  Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
   
• LE + PRODUITS
  C’est en s’inspirant de la recette du restaurant du comptoir , véritable travaille en commun entre le Comptoir de la Gastronomie et les artisans confiturier de la Cour d’Orgères que nous mis au point la recette chutney du Comptoir. Pour les amoureux du sucré-salé, découvrez ce chutney relèvera vos plats à base de viande, de légume ou même vos fonds de tarte ! Cuit au chaudron afin de préserver la texture et la saveur de notre produit.
• CONSEIL D’UTILISATIONS
  Un grand classique, cet onctueux Chutney du Comptoir sera parfait pour agrémenter vos sandwichs, accompagner vos charcuteries ou viandes froides. Sa pointe d'acidité s'associera idéalement avec vos foie gras.
  Accords Mets & vins :
  Avec le foie gras :
  Liquoreux, moelleux, Pineau des Charentes blanc, demi-sec, Champagnes

Fiche technique PDF