- DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT
Escargots de Bourgogne vendu à la douzaine, préparés et réencoquillés en coquille Helix Pomatia Linné, Pur beurre.
- CONSERVATION ET STOCKAGE
Produit décongelé, ne pas recongeler.
Conserver au frais entre 0 et 4 degrès Celsius.
A consommer dans les 2-3 jours après réception.
A consommer avant : voir date sur l'étiquette du produit.
- LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS
Escargots (MOLLUSQUES) de Bourgogne Hélix Pomatia réencoquillés en Helix Lucorum (Sel, arôme naturel); farce : beurre (LAIT), persil, ail, échalotes, sel et poivre.
Conformément aux réglementations en vigueur :
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : : LAIT, MOLLUSQUES.
- Allergènes potentiellement présents : GLUTEN.
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules
celles-ci font foi.
- LE + PRODUITS
La Maison Malartre fabrique des escargots de Bourgogne préparés frais depuis plus de 30 ans et connaît un succès grandissant de ce plat de fêtes.
Entreprise familiale lyonnaise attachée aux valeurs de son terroir, la Maison Malartre vous propose des produits authentiques et gastronomiques qui se caractérisent par leur fabrication dans le respect de la tradition.
- CONSEIL D’UTILISATIONS
Placer les escargots dans un plat avant de mettre au four à 180°C et laisser chauffer jusqu'à frémissement du beurre.
Accords Mets & Vins :
Vin de Bourgogne rouge ou blanc « jeune et sec » .br>
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