CHARCUTERIES

Quotidiennement nous fabriquons sur place les charcuteries traditionnelles dans le respect de la tradition. Les meilleures matières premières ainsi que la fidélité des procédés de fabrication sont les garanties de la qualité des produits finis proposés ici.

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Jambon 100% Iberique de Bellota AOP tranché - paquet de 80g

28,50 € Fabricant: Senorio de MontaneraSenorio de Montanera

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  • DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

    Tranches de Jambon 100% Iberique de Bellota AOP sous-vide, 80g. Idéal pour 1/2 personnes.
    Une viande unique, exceptionnelle, au goût intense, parfumée et à la texture très souple, très douce et huileuse.

  • CONSERVATION ET STOCKAGE

    Produit conditionné sous atmosphère protectrice
    Conserver au frais entre 0 et 4 degrès Celsius.
    A consommer dans les 3 jours après ouverture
    A consommer avant : voir date sur l'étiquette du produit.

  • LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS

    Jambon de Bellota 100% Ibérique, sel
    Conformément aux réglementations en vigueur :
    - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : AUCUN
    - Allergènes potentiellement présents : AUCUN
    Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
     

  • LE + PRODUITS

    Avec un héritage d'élevage qui remonte à plusieurs générations, Señorío de Montanera a été créé en 1995 par un groupe d'éleveurs traditionnels ibériques d'Estrémadure, soucieux de préserver la pureté de la race ibérique et la durabilité des pâturages.
    Agriculture Biologique, 100% naturel, Sans conservateurs, sans lactose, sans gluten

  • CONSEIL D’UTILISATIONS

    Afin de profiter pleinement de la saveur de ce jambon d'exception, il est recommandé d'ouvrir le paquet 24h à l'avance et consommer à température ambiante.
    Accords Mets & Vins :
    Crozes-Hermitage des Côtes-du-rhône
     


Fiche technique PDF

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