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LE BLOG

La charcuterie à l’honneur au Comptoir de la Gastronomie

Symbole d’un art de vivre à la française, le saucisson artisanal est une invitation à la convivialité. Au Comptoir de la Gastronomie, maison parisienne fondée en 1894, nous défendons ce produit emblématique avec une sélection rigoureuse issue des meilleurs artisans charcutiers français.

Sous sa simplicité, le saucisson cache une palette de saveurs, de textures et de savoir-faire qui font toute sa richesse.

Une gamme authentique et généreuse

Nos saucissons sont choisis pour leur qualité de fabrication, leur maturité naturelle et le respect des traditions.
Au Comptoir, vous trouverez :

Chaque pièce exprime l’authenticité du terroir et la passion de l’artisan qui l’a façonnée.

L’exigence du Comptoir de la Gastronomie

Depuis plus de 130 ans, notre maison perpétue l’amour des produits du terroir français. Nos saucissons sont le reflet de cette exigence : qualité, authenticité, plaisir. Chaque référence que nous proposons est dégustée et validée par nos équipes avant de rejoindre les étagères de notre épicerie fine parisienne.

Le vrai goût du saucisson, c’est celui de la tradition et du savoir-faire artisanal.

e saucisson : un plaisir à partager à tout moment

À l’apéritif, en planche gourmande ou en pique-nique, le saucisson s’invite à toutes les tables :

  • Tranché finement, il sublime un verre de vin rouge ou un champagne brut ;
  • Présenté sur une planche apéritive, il se marie parfaitement avec nos fromages affinés et nos condiments maison ;
  • Emporté en balade, il devient le compagnon idéal des repas en plein air ;
  • Offert dans un panier gourmand, il fait toujours plaisir.

Parce qu’un bon saucisson, c’est avant tout une histoire de partage et de goût.