Grande Réserve AOP Cahors 75 cl – 14°Vol

• DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

  Appellation d’Origine Contrôlé Cahors.
  Château Cénac Grande Réserve
  75cl – 14° Vol
  Vins du sud-Ouest
  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
   

• CONSERVATION ET STOCKAGE

  Stocker idéalement autour de 10°C, au sec, à l'abri de la lumière et des courants d'air.
  Pour une longue conservation l'essentiel étant de respecter : une température basse et constante (autour de 10°C), une hygrométrie élevée (taux d'humidité).
   

• LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS

  Cépages : 100% Malbec
  Conformément aux réglementations en vigueur :
  Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : SULFITES
  Allergènes potentiellement présents : AUCUN
  
  Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
   

• LE + PRODUITS

  Avec cette cuvée GRANDE RESERVE, l'expression de la diversité du merveilleux terroir du vignoble du Château de Cénac et un élevage adapté, offrent des arômes de fruits noirs sur-mûris, des notes grillées, toastées, qui se fondent sur des tanins charnus et équilibrés. 
  Une très belle harmonie.
  
  Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation en foudre de chêne neuf, Elevage en fût de chêne de deux vins, Sols argilo-calcaires
   

• CONSEIL D’UTILISATIONS

  Œil : Couleur pourpre, soutenue, reflets rouges.
  Nez : Elégant, léger, arômes de fruits confiturés, arômes de poivre noir.
  Bouche : Epaisse, notes de sous-bois, tanins frais.
  Servi entre 16° et 18°.
  
  Accords Mets et Vin :
  Gibiers, Viandes rouges, Confit de Canard, Magret de canard, Fromages affinés

Fiche technique PDF