CAÏUS AOC Faugères 75 cl – 14,5°Vol

• DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

  Appellation d’Origine Contrôlé Faugères.
  Domaine du Causse Noir
  75cl – 14,5° Vol
  Vins Languedoc Roussillon
  L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
   

• CONSERVATION ET STOCKAGE

  Stocker idéalement autour de 10°C, au sec, à l'abri de la lumière et des courants d'air.
  Pour une longue conservation l'essentiel étant de respecter : une température basse et constante (autour de 10°C), une hygrométrie élevée (taux d'humidité).
   

• LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS

  Cépages : Syrah – Mourvèdre -Grenache
  Conformément aux réglementations en vigueur :
  Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : SULFITES
  Allergènes potentiellement présents : AUCUN
  
  Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
   

• LE + PRODUITS

  S'il fallait résumer ce vin en un mot, ce serait la finesse. Finesse des arômes de petits fruits rouges et de garrigue qui percent à l'olfaction, finesse des tanins veloutés qui tapissent un palais ample, rond et frais. Un vin plaisant, à apprécier dans sa jeunesse, même s'il vieillira sans doute bien.
  
  Potentiel de garde: de 2 à 5 ans
   

• CONSEIL D’UTILISATIONS

  Nez riche, très minéral et frais. On détecte de fines notes de garrigues et de fèves de cacao. La bouche est puissante et dense, avec des tanins soyeux. Le vin est tout en équilibre et en complexité. Les vins sont non-filtrés, non-collés et très peu sulfités. La vendange est effectuée manuellement.
  
  Accords Mets et Vin :
  Il accompagnera parfaitement viandes rouges et charcuteries

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