- DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT
Château de Ligré
Chinon Blanc
75cl -
Vins du Val de Loire - Touraine
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
- CONSERVATION ET STOCKAGE
Stocker idéalement autour de 10°C, au sec, à l'abri de la lumière et des
courants d'air.
Pour une longue conservation l'essentiel étant de respecter : une température
basse et constante (autour de 10°C), une hygrométrie élevée (taux d'humidité).
- LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS
Cépages : Chenin (Pineau de Loire)
Conformément aux réglementations en vigueur :
Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : SULFITES
Allergènes potentiellement présents : AUCUN
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules
celles-ci font foi.
- LE + PRODUITS
Ce domaine situé sur la rive gauche de la Vienne était dans la même famille
depuis trois générations. Il a été cédé en 2014 à la SCEA du Château de Ligré.
François Médard conduit désormais ce vignoble de 38 ha commandé par un château
en tuffeau du XIXe s. Le jeune oenologue Charles Bouly conduit le chai.
- CONSEIL D’UTILISATIONS
Au nez le Chinon Blanc du Château de Ligre de la région de la Vallée de la
Loire révèle avec un bouquet de fleurs blanches et d'arômes fruités. La bouche,
tout aussi alerte, se révèle très fruitée, souple et persistante.
Servi entre 10° et 12°.
Accords Mets et Vin :
Le Chinon Blanc du Château de Ligre s'accorde généralement assez bien avec des
recettes poisson grillé, viande et volaille fine.
a class="uk-button uk-button-primary uk-button-small uk-button uk-button-secundary" rel="nofollow" href="/images/fichas/222L.pdf" target="_blank"Fiche technique PDF
