LÉGUMES & PLATS CUISINES

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Garbure de Franck Putelat M.O.F - Bocal de 720g

15,70 € Fabricant: L'armoire à ConservesL'armoire à Conserves

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  • DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

    Conserve en bocal verre Wreck de 720g net . Une recette de garbure élaborée par un Chef Étoilé et Meilleur Ouvrier de France.
    La Garbure est une soupe copieuse composée de haricots tarbais, de choux, de légumes d'hiver et de confit de canard.
    C'est le plat d'hiver que l'on déguste au coin du feu en rentrant des champignons ou des longues balades en forêt.
    Idéal pour 2 personnes.

  • CONSERVATION ET STOCKAGE

    Conserve. Stocker au sec et à l'abri de la lumière.
    Après ouverture conserver au frais entre 0° et 4°C et consommer dans les meilleurs délais.
    DDM : 2ans.
    A consommer avant : voir date sur l'étiquette du produit.
     

  • LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS

    Viande de canard gras (manchons), pomme de terre, poireau, carotte, oignons, navet, choux, haricot tarbais, ail, sel, poivre.
    Conformément aux réglementations en vigueur :
    - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : AUCUN
    - Allergènes potentiellement présents : AUCUN
    Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.

  • LE + PRODUITS

    Notre garbure a été imaginée et réalisée en partenariat avec Franck Putelat, Meilleur Ouvrier de France 2018. Une vrai consécration pour notre travail d'artisan !
    Cuisinée dans notre atelier à partir de produits frais, sans conservateurs.

  • CONSEIL D’UTILISATIONS

    Mettez votre garbure dans une casserole et laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes à feu doux.
    Accords Mets & Vins :
    Vin rouge du Sud Ouest ou vin rouge de Loire de caractère type Chinon.


Fiche technique PDF

Le comptoir de la gastronomie
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