Cuisses de Canard aux Châtaignes - Bocal de 400g

• DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

  Conserve de cuisses de canard aux châtaignes en bocal verre de 400g net Le médaillon corrézien.
  Les châtaignes de notre région sont reconnues : il nous semblait évident de les sublimer dans un bon plat cuisiné artisanal.
  Nous préparons nous cuisses de canard aux châtaignes à partir de canards gras du Périgord et de châtaignes du Limousin.

• CONSERVATION ET STOCKAGE

  Conserve. Stocker au sec et à l'abri de la lumière.
  Après ouverture conserver au frais entre 0° et 4°C et consommer dans les meilleurs délais.
  DDM : 2ans.
  A consommer avant : voir date sur l'étiquette du produit.
   

• LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS

  Cuisse de canard origine France 33%, châtaignes 23%, eau, crème liquide (LAIT) stabilisant : mousse d'Irlande, pruneaux, échalotes, amidon de maïs, fond de volaille (viande de poule, graisse de poulet, extrait de romarin, extrait de levure, eau, vin blanc (SULFITES), maltodextrine, plantes aromatiques, épices, arômes naturels, jus de carottes et poireaux, arôme de fumée, huile de tournesol) sel, poivre. Peut contenir de petits os.
  Conformément aux réglementations en vigueur :
  - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : LAIT, SULFITES
  - Allergènes potentiellement présents : AUCUN
  Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.

• LE + PRODUITS

  Respecter la tradition, la nature et son environnement mais aussi avancer vers des saveurs originales afin de vous faire voyager autour de ces plaisirs gastronomiques à partager entre amis.
  Tous les produits et plats cuisinés du Médaillon Corrézien sont préparés au plus proche de ce que leur donne la nature, ils sont, dans la majorité des cas, sans artifice, sans parfum chimique, sans sel nitrité, sans conservateur et sans antioxydant.

• CONSEIL D’UTILISATIONS

  Faites réchauffer vos cuisses de canard à la poêle ou bien au four, en les recouvrant de papier sulfurisé, pendant 15 à 20 minutes.
  Dégustez vos cuisses de canard aux châtaignes avec des choux de Bruxelles ou des pommes de terre rissolées.
  Accords Mets & Vins :
  Un Vacqueyras rouge des Côtes-du-Rhônes ou un Saint-Émilion rouge de Bordeaux.
  
  

Fiche technique PDF