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CHARCUTERIES

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Rillettes Pur Oie Effilochées à la main

8,90 € Fabricant: Maison Patignac/ Comptoir de la GastronomieMaison Patignac/ Comptoir de la Gastronomie

PRODUIT UNIQUEMENT EN BOUTIQUE

  • DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

    Conserve de Rillettes Pur Oie Effilochées à la main en bocal verre de 180g. Idéal pour 4/5 personnes.
    Comme avant , la viande cuit tout doucement dans sa graisse pendant une nuit entière.
     

  • CONSERVATION ET STOCKAGE

    Conserve. Stocker à temprérature ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.
    A conserver au frais après ouverture et consommer dans les plus brefs délais.
    DDM : 5 ans.
    A consommer avant : voir date sur l'étiquette du produit.

     

  • LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS

    Viande d'oie 60%, graisse de canard, sel, poivres, épices.
    Conformément aux réglementations en vigueur :
    - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : Aucun
    - Allergènes potentiellement présents : Aucun
    Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.

  • LE + PRODUITS

    Un parfum subtil qui envoutera les fins connaisseurs et amateurs de recette d'oie.
    Fait à la main en suivant la tradition Gascogne.
    La Maison Patignac est une conserverie artisanale et familiale située dans le pays sud-Toulousain. Leur cuisine cultive le goût de l'authentique et fait honneur au terroir occitan et français. Les recettes sont élaborées sans colorant ni conservateurs.
     

  • CONSEIL D’UTILISATIONS

    Comme au Pays Gascon, dégustez les sur un lit de salade, avec une tranche de pain de campagne, le tout accompagné d'une généreuse poêlée de Cèpes frais. Déguster à température cave (10/12°C).
    Accords mets & vins :
    Un Anjou blanc de Loire, un Bordeaux blanc ou un Bourgogne blanc du Mâconnais.


Fiche technique PDF

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