Chèvre Poivré

• DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

  Fromage de chèvre au lait entier pasteurisé à pâte molle de type lactique.
  Moulé manuellement.
  Poids net à l’égouttage : 260 grs (produit sujet à dessiccation)

• CONSERVATION ET STOCKAGE

  Produit sous papier.
  Conserver au frais entre 0° et 4°C.
  A consommer de préférence avant 21 jours
   

• LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS

  Lait entier pasteurisé de chèvre, ferments lactiques, présure, sel, poivre
  Matière grasse sur produit fini 18%
  - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : LAIT
  - Allergènes potentiellement présents : GLUTEN, SOJA
   

• LE + PRODUITS

  Découvrez l'excellence fromagère d'Ange et Loup, une tradition artisanale de 35 ans. Ce fromage, moulé manuellement, offre une texture douce et onctueuse, fondante en bouche. Savourez un produit d'exception, témoin d'un savoir-faire unique et d'une passion transmise de génération en génération. Laissez-vous séduire par l'authenticité et la qualité de ce fromage artisanal. Ses saveurs douces de lait de chèvre sont forcies par le parfum corsé du poivre.
   

• CONSEIL D’UTILISATIONS

  Se consomme froid ou chaud sur un plateau de fromages, en salade ou en cuisine.
  Accord Met & Vins :
  Idéal avec du vin blanc de Loire (Pouilly-Fumé, Quincy)

Fiche technique PDF