Pecorino à la Truffe

• DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT

  Le Saucisson précieux dont le mélange traditionnel est enrichi d'abondants morceaux de truffes d'été. Il est extrêmement savoureux et très parfumé. Une spécialité à savourer coupée en fines tranches.
  Truffe d'été: Tuber aestivum vitt
  Paquet sous papier de 200g environ.  

• CONSERVATION ET STOCKAGE

  Produit frais sous papier.
  Conserver au frais entre 0° et 4°C.
  A consommer avant :
  voir date sur l'étiquette du produit.
  Après ouverture à consommer dans les plus brefs délais.
   

• LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS

  Chaudins de porc origine France, enveloppe : boyau de boeuf, sel, poivre
  Conformément aux réglementations en vigueur :
  - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : AUCUN
  - Allergènes potentiellement présents : GLUTEN, SOJA
  Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
   

• LE + PRODUITS

  Depuis 1867, les saucissons à la truffe de la famille Maletti font partie des meilleurs produits que l'Italie ait à offrir. Un agréable parfum de truffe couronne la recette traditionnelle, inchangée depuis plus de 100 ans. Une excellente viande de porc, des épices classiques, de généreuses tranches de truffes d'été (tuber aestivum vitt.) et une longue période de maturation garantissent une production naturelle.
  Se conserve au moins 40 jours - Sans Gluten ni produits laitiers.
   

• CONSEIL D’UTILISATIONS

  Ce Salame al tarfufo est idéal à l'apéritif, en snack, pour tout petit creux.
  Accord Met & Vins :
  Idéal avec du vin rouge de Bordeaux ou Côtes du Rhône (Château de Cénac, Crozes Hermitage)

Fiche technique PDF