Crottins de Chèvre
- DÉNOMINATION ET DESCRIPTIF DU PRODUIT
Fromage de chèvre au lait entier pasteurisé à pâte molle de type lactique.
Moulé manuellement.
Poids net à l’égouttage : 220 grs (produit sujet à dessiccation)
- CONSERVATION ET STOCKAGE
Produit sous papier.
Conserver au frais entre 0° et 4°C.
A consommer de préférence avant 21 jours
- LISTE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES MAJEURS
Lait entier pasteurisé de chèvre, ferments lactiques, présure, sel, cendre végétale
Matière grasse sur produit fini 18%
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : LAIT
- Allergènes potentiellement présents : GLUTEN, SOJA
- LE + PRODUITS
Découvrez l'excellence fromagère d'Ange et Loup, une tradition artisanale de 35 ans. Ce fromage, moulé manuellement, offre une texture douce et onctueuse, fondante en bouche. Savourez un produit d'exception, témoin d'un savoir-faire unique et d'une passion transmise de génération en génération. Laissez-vous séduire par l'authenticité et la qualité de ce fromage artisanal.
- CONSEIL D’UTILISATIONS
Se consomme froid ou chaud (nature ou accompagné de confiture, de miel, ou de fines herbes) sur un plateau de fromages ou en salades
Accord Met & Vins :
Idéal avec du vin blanc de Loire (Pouilly-Fumé, Quincy)