Jambon à l'os Fabrication Maison, environ 390g.
Le Jambon à l'Os , ou à la Parisienne est l'appellation charcutière désignant la cuisse entière de l'animal, préparé crue, saumurée (sel/eau/bouillon) et cuite. Le Jambon à l'Os
Comptoir de la Gastronomie est entièrement préparé sur place par nos charcutiers avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Le Jambon à l'Os , ou à la Parisienne est l'appellation charcutière désignant la cuisse entière de l'animal, préparé crue, saumurée (sel/eau/bouillon) et cuite.
Le Jambon à l'Os Comptoir de la Gastronomie est entièrement préparé sur place par nos charcutiers avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
